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刚刚刷手机,看到一个吃友发消息说,他去萧记烩面吃饭,突然发现门口贴了一张“萧记烩面”改名为“谦记烩面”的告示。让他颇为惊讶,并好生不解。而我看留言,有吃友评论说,虽然只是一字之差,但是背后的故事想来肯定说来话长。原来的萧记主打三鲜烩面,虽然在郑州本地比较有名,但是说实话味道一般,不太符合大部分老郑州人的口味,所以生意一直不愠不火。这次改名后不知道会往哪个方向发展,只是希望不要过个年就涨价就好。还有吃友说,萧记烩面,原来在百货楼对面那个地方还是可以的,人特别多。东明路顺河路口那一个原来也不错。其他地方的都要差的很远。 和合计不是一个档次的。说实在话,郑州所有有名的烩面我基本上都吃过来完了,人民路合计会面还是第一选择…… 第1次吃合计烩面的时候,好像是4块钱一碗……最早吃烩面的时候是7毛钱一碗……所以我觉得还是有发言权的更有吃友说,改名之前去萧记,招待外省客人,先不说味道怎么样,领班服务员极力推荐老汤烩面三十八一碗,味道给普通烩面一样.肉多几块。汤咸的咬舌头。更更有吃友说,萧记合记都难吃,名气大,这就是以前人吃饭爱扎堆,看着哪家人多都想着好吃,结果人越来越多,一次性消费的最多更更更有吃友说,郑州的烩面都难吃 不管是哪个记 没吃过的去荥阳随便找一家牛肉烩面 郑州没有牛肉烩郑州的难吃的要死。那么各位爱怼烩面的吃友们,你感觉如今老萧家的烩面味道和饭菜的综合性价比跟早几年相论差别大不?,一起云探店, ,吃在郑州,


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